很喜欢吃芝麻汤圆芝麻糕团芝麻等等等。。。那为什么不能有芝麻包呢？所以就研究了这款奶香味十足由内而外芝麻味十足的包子。
By VAMPIRE802
用料
- 面粉 200克
- 熟芝麻粉 45克
- 酵母 2.5克
- 泡打粉 2.5克
- 白糖 20克
- 黄油 10克
- 芝麻内馅
- 芝麻粉 100克
- 猪油(可增减的) 100克
- 绵白糖(可增减) 150克
- 炒熟核桃 适量
- 牛奶（加面团里） 140克
做法步骤
1、面团部分所有材料除10克黄油外全部放入搅拌缸，可以用面包机的和面功能，天热的话牛奶用冰的，酵母用耐糖酵母，开始揉面(具体看南瓜包那个菜谱)。
2、揉面大约3档揉了5分钟成团后加入10克黄油，这个能让面团更香更松软。慢速2档揉然后4档快速揉。手揉用搓抹布法一样先慢后快直到面团揉透，橡皮泥状柔软。
