在外地，为了吃一份酸菜鱼，酸菜肉沫，我们家都要自己腌酸菜，干净，卫生，味道正宗，外地购买的味道实在不敢恭维！屁臭屁臭的！
By 云私房
用料
- 材料1
- 芥菜 适量
- 粗盐 适量克
- 材料二
- 酸菜 300-350克
- 肉沫 100克
- 大蒜 3瓣
- 小米辣 3-10个
- 白糖 5克
做法步骤
1、芥菜洗干净，晾干水分
2、变得有点软
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