简单自制猪肉松
么么□■
突然想吃肉松面包,又不想去买市面上添加了多种防腐剂的肉松。于是乎,这款懒人肉松诞生了~步骤简单,易操作~大家可以试试~卷蛋糕,面包的不错之选~
用料
猪后腿肉1000g
芝麻两勺
卤料包一小包
细砂糖一勺
生抽四勺
芝麻油三勺
制作步骤
1.1000g猪后腿肉洗净,记得要处理掉上面的筋膜之类的。
2.切成小块加生姜,料酒一起放入锅中焯水(去除肉中的嘌呤和肉腥味)~我切小了点,可以再大点点~
突然想吃肉松面包,又不想去买市面上添加了多种防腐剂的肉松。于是乎,这款懒人肉松诞生了~步骤简单,易操作~大家可以试试~卷蛋糕,面包的不错之选~
用料
猪后腿肉1000g
芝麻两勺
卤料包一小包
细砂糖一勺
生抽四勺
芝麻油三勺
制作步骤
1.1000g猪后腿肉洗净,记得要处理掉上面的筋膜之类的。
2.切成小块加生姜,料酒一起放入锅中焯水(去除肉中的嘌呤和肉腥味)~我切小了点,可以再大点点~
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