做法步骤
1、所有的食材就三样，简单方便，很适合全职妈妈可能带孩子没有时间煮饭，或者是上班夫妻俩。
2、将五花肉洗净切好，用酱油腌制15分钟入味即可，带皮的五花肉比较香。
3、将土豆切块，我这次切的太大块了，大家做的时间尽量切的小块一点。
4、葱蒜切末准备好
5、将锅烧热不用放油，我这边用的是粘锅，五花肉放进锅内煸炒出油。
6、炒到一定程度放入葱蒜爆香。
7、五花肉煸炒的比较干了，放入准备好的土豆翻炒，加入盐，酱油，味精，适量水，闷上五分钟。
8、将闷好的五花肉土豆放入电饭锅，电饭锅的米和水按我们平时做干饭的量来就合适了，不用多加。好了，这样只要电饭锅煮20分钟就可以了，香喷喷的五花肉土豆饭就搞定了。
9、颜色鲜艳，味道很香，绝对是米饭最好的改良品。
小贴士
建议土豆要切小块，比较容易闷熟。
心情故事
这套闷饭是特别简单的的，用的食材也少，下锅20分钟就搞定了哦。
