6、翻炒均匀以后，就可以出锅了，鸡胸肉提前腌制过，有一定咸味，再加上蚝油提鲜，此菜肉质细嫩，滋味鲜美，很棒的一道减脂餐，适合早中晚餐，减肥人士最爱。
1、由于西兰花的生长构造，内部的间隙容易藏匿虫卵，需要用盐水浸泡半个小时，或者下锅焯烫一分钟，处理干净，吃着才放心。
2、鸡胸肉最好买新鲜的，放适量的黄酒、食盐、黑胡椒，腌制一会儿，可以去掉一大部分腥味。
3、调味不用太复杂，只需食盐、蚝油就可以，炒熟即可出锅，低卡减脂餐你值得拥有。
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