传统的宾阳盐糕细嫩爽滑，本身有盐的鲜味而不咸，配上各式各样的调料，吃起来爽口开胃。天气凉爽的时候，吃上一碗，体内感觉到升腾起一股热气，而盛夏食之却清凉之至，真是妙不可言。
白斩狗
白斩狗是广西宾阳县的一道美食，大街小巷的餐馆在门口都摆有狗肉或者狗脚。白斩狗 以本地产的土狗为原料，宰*后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。
除了狗肉所具有温补功效之外，宾阳白斩狗肉嫩白净，既保持狗肉特有的肉香又没有别处狗肉的腥臊，所用调料特别，味道酸甜适中。这也是宾阳白斩狗所具有的独味道，让人欲罢不能。
宾阳焖狗脚
寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品。挑选狗脚，嫩的比较好吃。一般人吃狗脚如果要是补筋，选择后脚，因为狗筋比较多。要嫩肤美容的话，则要选前脚，因为前脚富含胶原蛋白。狗脚味道醇厚，爽口提神,芳香四溢,焖狗脚的配方比白切狗更加讲究,更加精良，更加独特。
宾阳白切鹅
