4.番茄大虾
将大虾去虾线、洗干净后备用，锅中将油烧热，倒入番茄酱翻炒，番茄酱出现冒泡时，将大虾倒入锅中爆炒，虾变红色后，加入少许盐和糖即可出锅，这是小朋友们的最爱。
5.蒜汁茄子
将茄子洗净后切长段，放入蒸锅蒸熟备用，蒜瓣捣碎，放在茄子上，锅中将油烧热后浇在茄子上，最后加入生抽和糖即可上桌。
6.酱爆圆白菜
将包菜手撕后过油备用，切记时间不能过久。锅中将油烧到三成热，倒入四星甜面酱，面酱冒泡后将包菜倒入爆炒出锅即可。这道菜一定要注意火候和时间，不然包菜很没有嚼劲。
7.隔水炖羊排
这是一道汤菜，将羊排洗净后放入隔水锅中，两个小时候加入萝卜和粉丝，出锅前加入香菜就可以了，隔水炖出来的羊排味道极其的鲜美，饭后来一碗很棒的。
