珍选捞汁凉菜的做法,珍选捞汁凉菜步骤

主料：鸡里脊400克，葱1棵，姜1小块，料酒适量；辅料：生抽4勺，小米椒4个，葱花适量，辣椒油适量，白芝麻少许，醋2勺，香油1勺，盐适量，糖1勺，花胡椒适量，蒜末适量，姜末适量，香菜1-2根。