二、怪味明显、变质严重的茶
茶圈老茶热度依旧不减，除了老普洱茶、老白茶、老黑茶外，还不乏老岩茶、老红茶，甚至老绿茶的身影，仿佛陷入了一个以老为尊的喝茶怪圈，错误的认为茶叶年份越久品质就越好，这样盲目追求老茶的喝茶风气，并不值得提倡。
因为并不是所有的茶都适合存成老茶，像是绿茶、黄茶、红茶等，存放时间过久，容易错过最佳风味。并且市面上的老古董茶，不乏做旧造假的情况。这些来路不明，品质没有保障的老茶，喝起来风险太大。
痴迷老茶，明明是由于发霉变质而产生霉臭味、酸馊味等怪味的茶都能为其正名，认为这是老茶存久后的特点，这可真是太冤枉品质优秀的老茶了。茶叶容易因为存储不当，导致吸味受潮发霉变质，生出这些情况，已经意味着茶叶存坏了。
对于这些存坏变质的茶叶，无论怎么处理都做不到起死回生，千万不能因为舍不得扔掉发霉变质的老茶，而选择将表面霉菌处理或者撬掉发霉的部分继续喝，要明确一点，发霉变质、怪味明显的烂茶，是不能再继续喝的。
三、喝起来不爽口的茶
喝茶是一种享受。喝起来不爽口的茶又能喝得开心、喝得舒适、喝得健康呢？为了追求更好的生活品质，自然是不能放低对好茶品质的要求。喝起来不爽口的茶范围很广，像滋味寡淡的茶叶，往往意味着内质单薄。
并且好茶的茶香是清新自然，让人倍感舒适愉悦的。茶香不能是两个极端的表现，要么闻起来香气刺鼻，浓烈到如同劣质香水那般，闻久了让人发腻；要么一点茶香都闻不到，就要注意留心了。
有的茶入口苦涩味特别重且消退慢，甚至久久不化给人造成不适感；喝后口干舌燥、麻舌、锁喉等不良表现的茶通常是品质不好的茶。这些茶即使价格再怎么便宜也不要为其心动，不然喝了也只是毒害自己的身体。
总而言之，茶汤浑浊、汤色发暗；怪味明显，变质严重；喝起来不爽口的茶，与好茶是天差地别，只会带来糟糕的品饮体验。所以，遇上这些茶果断舍弃不要再喝。
