葡萄一天吃多少克合适,葡萄一天吃多少合适

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 02:41:50

又到了吃葡萄的季节啦~这一颗颗小小的水果,甜中带酸,酸中带甜,还有着浓浓的果香,许多人都爱吃葡萄,其中就包括不少糖尿病友。

那么,今天诺诺就来说说大家最关心的几个话题:糖尿病友可以吃葡萄吗?怎么吃葡萄不升血糖呢?

葡萄一天吃多少克合适,葡萄一天吃多少合适(1)

判断任何一种食物对血糖的影响,我们需要考虑这三个问题:含糖量、升糖指数、摄入的量。下面我们就来从这三个方法对葡萄进行深度解析。

含糖量

葡萄中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖分,平均来说,葡萄的含糖量在10%~15%

相比冬枣(含糖量27.8%)、榴莲(含糖量28.3%)、香蕉(含糖量20.8%)等高糖水果来说,葡萄的含糖量是相对较低的,当然,这只能说明葡萄对血糖的影响,没有高糖水果那么大,并不代表吃葡萄不会升血糖。

而且!葡萄一旦被制成葡萄干,含糖量就可达80%以上,糖友可要留神了哦。

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升糖指数

一般来说,葡萄的平均血糖生成指数为43,属于低血糖生成指数食物,糖分释放较缓慢,算是比较适合糖友的一种水果。

而晒干后的葡萄干,不仅含糖量翻了好几倍,升糖指数也攀升为64了。

所以,糖友可以适当吃一点葡萄,但是葡萄干就要尽量少吃了,大家如果真的想吃,可以在早餐麦片或其他食物中,放几粒调味,这还是没有问题滴~

接下来,我们就来说说葡萄的摄入量,葡萄虽然美味,但也要适量哦~

摄入的量

我们建议每天吃水果200克(糖友要相应地减去主食量)。

糖友不要选择纯甜的葡萄(玫瑰香和巨峰葡萄含糖量稍高),推荐糖友选择含糖量较低的红玫瑰葡萄、马奶子葡萄和紫葡萄,提子也是不错的选择,虽然品种不同,但一样美味哦~

葡萄一天吃多少克合适,葡萄一天吃多少合适(3)

一天能吃多少葡萄呢?

糖友每天大概可以吃半串葡萄,差不多是一只手能捧下的量。

大小不同的葡萄,每次吃的个数也不一样哦~个头小点的葡萄每次不超过35颗,个头大一点的葡萄一般就只能吃15颗。最好在两餐之间或睡前吃。

算下来就相当于1个食物交换份,90千卡的能量,但糖友别忘了,如果当天吃葡萄,全天就要少吃半两主食哦~

吃葡萄还需要注意这几点

1、水果是加餐,别当做饭后甜点

其实,血糖控制得不错的糖尿病友,想必早已掌握了通过饮食、运动控制血糖的方法。

每个人每天进餐的时间一般都是固定的,时间一长,可能就会出现“还没到饭点,但感觉好饿”的情况。

这时候,就需要加餐啦!糖友不妨吃点水果,比较合适的时间包括上午10点、下午3点或睡觉前。

当然每个人的生活习惯有差异,所以也不用刻意地规定吃水果的时间,适合自己就好。

葡萄一天吃多少克合适,葡萄一天吃多少合适(4)

2、饮食 血糖监测,找出适合自己的量

感觉200g水果太少了?其实,这个量也不是绝对固定的,想要知道自己每天吃多少水果不会引起血糖有大的波动,就要通过反复测血糖的方式。

每个人对水果的血糖反应都不同,有人吃了一串葡萄,血糖也不高,有人却完全不能碰。

所以,如果想多吃点葡萄,那么建议在吃前吃后都测一下血糖,如果血糖变化较大,可以调整吃的量或者放弃它。

这个方法同样适用于其它水果,当您不知道某种水果对血糖的影响是否比较大的时候,那么不妨试试上面的方法。

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3、吃葡萄不吐葡萄皮

葡萄中富含花青素、白藜芦醇等生物活性物质,多吃葡萄,不仅可以抗氧化、抗衰老,美容养颜,还对心血管有一定保护作用,以葡萄籽为主要原料做成的保健品,也是非常受欢迎的。

但你知道吗?并不是所有葡萄都含有花青素和白藜芦醇,而且大部分的花青素和白藜芦醇等物质都存在于葡萄皮和葡萄籽中,果肉中的含量并不高。

所以,吃葡萄不吐葡萄皮,还是有一定道理的.....

葡萄一天吃多少克合适,葡萄一天吃多少合适(6)

其实不需要将葡萄神化,就像不要认为大蒜能抗癌一样。只要是紫色或深红色的食物中都含有花青素,比如:茄子、紫米、紫薯、红心火龙果等等。更何况葡萄皮那么少,又能补充多少花青素和白藜芦醇呢?

没有什么食物是绝对不能吃的,也没有哪种食物多吃就对身体好,糖友们更应该明白这个道理。

要想维持健康和永葆青春,永远不是靠单一的食物能达到的,关键在于均衡营养,搭配膳食

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