今天来给大家安利网红沙皮狗慕斯蛋糕的做法，在家就可以做哦！
材料：
纯牛奶 60克
白巧克力 26克
吉利丁 3克
糖粉 10克
淡奶油 100克
模具 1个
黑巧克力 适量
步骤一：
黑巧克力隔水融化，装袋，在模具上挤出小狗狗的鼻子、眼睛和爪子，放冰箱冷藏5-10分钟左右
步骤二：
巧克力加入牛奶隔热水用力搅至完全融化(温度不宜过高)
步骤三：
趁余温加入冰水泡软的吉利丁片，融化搅拌均匀，待用
步骤四：
淡奶油加糖打至7成发，与巧克力糊搅拌均匀
步骤五：
装入裱花，挤入模具中，轻轻震出气泡，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻6小时以上(一晚上最佳)
步骤六：
取出脱模，是不是超级可爱
