甜瓜是一种经济型农作物，种植面积也不小。从历史文献记载中，我们也可以看出来古人十分喜爱，因为喜爱，所以留下笔墨记载，比如在西晋张华的神鬼志怪小说《博物志》中这样写：
人以冷水自渍至膝。可顿啖数十枚瓜。渍至腰。啖转多。至颈。可啖百馀枚。所渍水又皆作瓜气瓜味。
其实如果我们多看古代志怪小说的话，会发现古人在写到神鬼或者神秘地方，比如天庭这一类的，他们总爱写瓜果摆着，这说明在他们潜意识里，这些摆着的东西，应该是神仙吃的，而人能吃到，则是神仙一般的享受。
当然了，我们写某样东西不能只从古代志怪小说中找线索。成书于先秦时期的《国风·豳风·七月》中这样记载：
七月食瓜，八月断壶，九月叔苴。采荼薪樗，食我农夫。
种种迹象表明，我国出现是非常早的。那么，究竟能早到什么时候？起源地又在哪里？都有什么历史发展尼？
关于起源说非常的复杂，这个争议非常大。不过争议的主要问题是究竟多少个地方起源，而不是在争什么地方起源。学者们都同意甜瓜是多地起源说，其中，我国新疆等地都是起源地。
我们都知道，我国历史悠久，有文字以来就没有断层。所以，很多东西都可以找到记载，这为佐证提供了有力的证明。但是，在汉代以前的记载并不丰富，如果我们翻阅历史文献，会发现在诗经中出现过很多次“瓜”的记载，比如咱们上面提过的“七月”。《诗经》的成书年代不可考，但最早不会超过春秋，最晚不会晚于战国，相传孔子修订过。所以，我国关于瓜最早的记载应该是在春秋战国时期。
在《论语·阳货》中有这样的记载：
吾岂匏瓜也哉，焉能系而不食。
这句话的前面是子路问孔子一个问题，孔子回答了这句话。这句话的意思是我难道是个苦味的葫芦吗？只挂着不能给人吃？
但这里的这个“葫芦”是不是甜瓜则存疑，架起来的瓜？想来应该是没有的。
所以，春秋战国的甜瓜记载都是语焉不详的，真正有证据和能相互佐证是在汉朝。
汉朝时，记载十分的丰富。
比如西汉初年的政论和文学家贾谊说：
梁大夫宋就为边县令，与楚为邻。梁楚边亭皆种瓜，梁亭劬力数灌，其瓜美……
这段话非常长，而且里面有故事，但咱们在这里说的是瓜，所以别的就不展开了，这说明在西汉初年时，已经有农民开始栽培种植。
