第六步：大火再次烧开砂锅中的核桃水，然后转中火煮8分钟。
第七步：8分钟，鸡蛋都已经定型熟了，这个时候，用勺子把鸡蛋的壳都敲碎，这样做是为了让鸡蛋吸收核桃水的营养物质。
第八步：喜欢鸡蛋吃起来有味道，就加一点酱油和食盐调味一下哦。
第九步：最后就是把鸡蛋都泡在核桃水中几个小时，便可食用。这做法类似茶叶蛋，浸泡鸡蛋才能使鸡蛋入味更好吃，但是核桃水煮鸡蛋比茶叶蛋营养高不止一个等级。
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