鸡腿怎么做好吃小孩爱吃,冷冻鸡大腿怎么做好吃

第四步：待鸡肉腌制得差不多了，准备半包榨菜，把它清洗一遍然后切碎备用，准备一小把青菜，可以用生菜、白菜、菜心等，配喜欢吃的青菜就可以了，把青菜清洗干净备用。

第五步：准备一个小锅，锅中下油，把油烧热后，再把腌制好的鸡腿肉放进去翻炒，炒至鸡腿肉开始收缩，倒入榨菜碎，继续翻炒把它炒香。

第六步：鸡腿肉和榨菜炒香后，加入一点点的蚝油，再加入一小勺海鲜酱油，然后把它翻炒均匀，翻炒均匀后淋入提前调好的小半碗水淀粉，把它煮至浓稠。

第七步：鸡腿肉煮至汁浓稠后关火，盖上锅盖，放一边备用。