纸杯蛋糕经常是做给宝宝要出去游玩的备用零食，每次多做一些，可以分享给其他小朋友一起吃。做给宝宝吃的，我会减糖有时也不放油。
By 依新
用料
- 鸡 蛋 2个
- 奶粉 30克
- 低筋面粉 40克
- 玉米油 20克
- 幼砂糖 15克
- 柠檬汁 几滴
- 葡萄干（可放可不放） 适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、将蛋黄蛋清分离，装蛋清的碗需无油无水。蛋黄搅散加入配方奶及玉米油拌匀再筛入低筋面粉搅拌均匀。喜欢细腻再把搅拌均匀的蛋黄也过筛一次。
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