婆婆炒蛋
主料:鸡蛋 3个,小青椒 适量,小红椒 适量
辅料油 豆豉酱
做法：
1、 锅烧热，放入油，把鸡蛋整个打入锅中，像煎荷包蛋一样
2、 荷包蛋煎熟后盛出备用
3、锅中留底油，炒香豆豉酱，然后放入切好的青红椒圈，加入适量料酒和酱油
4 、然后把炒好的煎蛋放入，用铲子切成小块，便于入味
5、少加一点糖和鸡粉，加一点点盐调味，因为豆豉酱是咸的，所以盐一定要少放
可乐鸡翅
用料：鸡翅、油、可乐一罐、姜、盐、桂皮（可不放）
做法：
1、在锅中烧好热水，将鸡翅倒入烫半分钟到一分钟左右捞起，倒掉锅内的水，将鸡翅放入
2、将可乐、姜末、盐、油、桂皮倒入锅中，用中火煮
3、偶尔翻动一下鸡翅，等到可乐收干，即可出锅
虾仁炒菜椒
材料
虾、红椒、青椒、沙茶酱、盐、淀粉、麻油、蒜蓉
做法
1、先把虾用配料腌制入味
2、爆炒菜椒加点盐，起锅备用
3、炒虾仁，加入蒜蓉，最后和菜椒混合…加点水淀粉，混合炒均匀
木须肉
