Step 6.
炒到肉和香菇、洋葱都变干为止,这样便于存放,味道也好。
Step 7.
豆瓣酱和甜面酱分别180g左右,放到锅里,炒出油,炒出香味。
PS:这时候可以放一些水进去略微煮一下,让酱变稀一点。(我没放)
Step 8.
酱炒出油以后,放上各种果仁,翻炒均匀,就可以出锅了。
一份香味浓郁的鸡肉香菇酱就做好了。撒上切丁的彩椒和切段的小香葱、香菜,好吃又好看,如果是存放的酱,就不要放这些了。
Step 6.
炒到肉和香菇、洋葱都变干为止,这样便于存放,味道也好。
Step 7.
豆瓣酱和甜面酱分别180g左右,放到锅里,炒出油,炒出香味。
PS:这时候可以放一些水进去略微煮一下,让酱变稀一点。(我没放)
Step 8.
酱炒出油以后,放上各种果仁,翻炒均匀,就可以出锅了。
一份香味浓郁的鸡肉香菇酱就做好了。撒上切丁的彩椒和切段的小香葱、香菜,好吃又好看,如果是存放的酱,就不要放这些了。
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