炸汤圆的做法最简单的方法,速冻汤圆可以直接炸吗

元宵节就在眼前啦，北方吃元宵比较多，而炸元宵比水煮的要香的多，但是如果没有掌握技巧的话炸元宵会有一定风险的，朋友圈里见过热油元宵四溅的场景。其实如果掌握技巧，炸元宵也是非常容易操作的。

By duya2002

用料

• 稻香村元宵 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、热锅凉油，油宽一些，烧到三四成热。

2、准备一碗凉水，元宵下锅前迅速的在碗里沾下凉水，控下多余水分顺着锅边滑入油锅。