电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 07:21:14

还记得小时候,最喜欢吃的就是母亲做的红烧鸡翅了,因为小时候学校离家很远,所以,小编从初中的时候,就已经开始住校了,学校是封闭的管理模式,两个星期才可以回家一次,所以,每次回家,看着小编逐渐消瘦的脸庞,母亲很是心疼,因此,每次回家母亲都会做上一大盘的红烧鸡翅。即使现在已经工作了,但是,最想念的还是母亲亲手做的红烧鸡翅了。红烧鸡翅做法虽然很简单,自己也学会了做道菜,但是总是做不出母亲做的那种味道。后来,才知道,这原来就是就是家的味道,身在异国他乡,周围的一切都是那么的陌生,只有自己靠自己了。

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(1)

有时候,想家了,就是自己做一道红烧鸡翅,慢慢的品味,才感觉有一点家的味道。鸡翅美味可口,虽然没有什么鸡肉,但是,吃起来却非常的香。红烧鸡翅是最常见的一种做法了,但是,红烧鸡翅还可以变个花样做。大多数家中应该都是有电饼铛的吧,烙饼非常的方便,很多人都只会用电饼铛烙饼,其实,电饼铛也是可以用来制作出很多美味小吃的。用电饼铛做的红烧鸡翅,一样的美味,一样的好吃,而且吃起来外酥里嫩,特别的美味。小编今天就教大家做一道电饼铛红烧鸡翅,快来看看吧!

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(2)

首先,是一定要准备好食材,这样我们在做的过程中就非常的方便了。我们需要鸡翅中300克,小葱一根,生姜3片,适量的蒜香烤肉酱,一些食用油,还有一瓶孜然粉。食材其实很简单,家中都是有的。下面就开始真正的制作鸡翅了,大家可不要眨眼睛哦!家庭版烤鸡翅,既不用烤箱也不用烤炉,一个电饼铛就能搞定!

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(3)

第一步:将买回来的鸡翅,放入清水里面清洗干净,然后取出来沥干水分,在鸡翅上划上几刀,这样是为了让鸡翅更好的入味。

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(4)

第二步:将鸡翅放入盆中,再放入葱姜和烤肉酱,然后用手抓匀,腌制半小时左右,然后使用竹签将鸡翅串起来,没有竹签也可以不串。

第三步:将电饼铛插上电,然后提前的预热,倒入适量的油烧热,再把腌制好的鸡翅放在电饼铛里面,刷上之前剩下来的腌料汁。

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(5)

第四步:再撒入一些孜然粉在上面,然后盖上盖子煎烤几分钟,将鸡翅翻过身来,在继续的煎烤。直至鸡翅可以用筷子扎透了,鸡翅也就烤熟了。

把制作好的鸡翅盛出来装盘,然后放入锅中,稍微的红烧一下,就可以盛出来食用了。也可以省去红烧这一步,取出来也是可以直接吃的,就看你喜欢吃哪一种了。

电饼铛懒人鸡翅做法,电饼铛做鸡翅的教程(6)

注意:电饼铛一定要盖上盖子煎烤,否则不容易煎熟,吃起来会有夹生。

今天的美食分享到这里就结束了!朋友们,你们对于《家庭版烤鸡翅,既不用烤箱也不用烤炉,一个电饼铛就能搞定!》有什么不同的看法,不妨在评论区留言,我会第一时间回复您,感谢您的评价,谢谢!

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