家常乌冬面正宗做法,乌冬面的十种做法

2.火腿肠切片，青椒切丝，大蒜切片。

3.鸡蛋放一勺料酒用筷子打散。

3.锅中放清水，水开后放乌冬面，将乌冬面煮熟，大概是3分钟左右，捞出后过一遍凉水。

4.乌冬面放入碗中，放30ml炒面酱汁拌匀，用了这个酱汁就不用放其他调料了。