上海蔬菜包的做法,上海特色青菜包的做法

此时，面也发得差不多了！面团发成两倍大，内部有蜂窝状就可以了！在案板上加一些面粉防粘，把面团从盆中拿出，揉搓排气。随后将面团搓成长条，切面剂子。大小无所谓，反正自己家吃，大大小小都可以~

没有擀面杖别怕，拿出家中的保鲜膜！将面剂子压扁，再慢慢擀薄，记住中间厚外边缘薄。

擀薄后便可包入馅心，捏成包子。