5、锅中加好水后,盖上锅盖,启动脱糖饭功能,期间不用去管它,等到饭锅自动保温时,提示音响起,黑米饭就做好了。
6、 饭做好之后,我们可以把脱糖饭煲下边有个接米汤的盒子抽出来,会看到里边满满的是滤出来的米汤。打开锅盖,香喷喷的的黑米饭就做好啦!做几个小菜吃起来吧!
【烹饪贴士】:
1、 黑米属于糙米的一种,蒸煮时要提前浸泡1-2个小时后,会更加的好熟,和大米一起煮生熟度就可以保持一致了。
2、 做饭量水时教给大家一个小窍门,加水时用手指在米的上方开始量水高出米的高度,让米的高度和水高出米的高度一样就可以啦!这样蒸出来的米饭水分刚刚好,不会硬也不会汤太大。
【文案编辑】目海食 浩儿
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