3、底部垫上炒菜板子,煮好的椰子壳底部放在菜板上,用锤子不停地敲打,直到椰子壳底部裂开,用手把椰子壳扒开漏出里头果肉。
4、其余的椰子壳也用同样的方法。
5、撬开的椰子壳用勺子里面的椰肉挖出来放在盘中备用。
6、挖好的椰子肉倒入料理机/破壁机/豆浆机备用。
3、底部垫上炒菜板子,煮好的椰子壳底部放在菜板上,用锤子不停地敲打,直到椰子壳底部裂开,用手把椰子壳扒开漏出里头果肉。
4、其余的椰子壳也用同样的方法。
5、撬开的椰子壳用勺子里面的椰肉挖出来放在盘中备用。
6、挖好的椰子肉倒入料理机/破壁机/豆浆机备用。
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