广东客家肉丸做法配方,广东手打肉丸的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 10:35:02

今天一大早去水西乡下去买肉,这里前夹肉只要25.5一斤,比城里便宜4块多,买了10斤前夹肉、10斤五花肉,共计510元。

广东客家肉丸做法配方,广东手打肉丸的做法(5)

前夹肉适合做肉圆,五花肉适合做扣肉

做法及步骤

步骤1

广东客家肉丸做法配方,广东手打肉丸的做法(6)

广东客家肉丸做法配方,广东手打肉丸的做法(7)

把大块肉分割成小条,切好的肉三分肥七分瘦

步骤2

广东客家肉丸做法配方,广东手打肉丸的做法(8)

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