烧仙草
闽南地区的消暑妙方,还有烧仙草。煮好之后凝固成膏状的烧仙草,搭配椰浆、坚果、果脯等配料,清凉爽滑,特别解暑。
鸡头米
鸡头米是著名的江南水八仙之一,每年八九月上市,尝鲜要抓紧,吃法却很简单。剥好的鸡头米仁,桂花糖水煮个十几秒,鲜香Q弹有嚼劲。
冰粉
冰粉是西南地区最常见的消暑食物,做法和搭配都很简单,却非常爽口!
凉虾
有冰粉的地方,往往少不了凉虾。相较于冰粉,凉虾口感软糯,搭配着一起吃,爽上加爽。
烧仙草
闽南地区的消暑妙方,还有烧仙草。煮好之后凝固成膏状的烧仙草,搭配椰浆、坚果、果脯等配料,清凉爽滑,特别解暑。
鸡头米
鸡头米是著名的江南水八仙之一,每年八九月上市,尝鲜要抓紧,吃法却很简单。剥好的鸡头米仁,桂花糖水煮个十几秒,鲜香Q弹有嚼劲。
冰粉
冰粉是西南地区最常见的消暑食物,做法和搭配都很简单,却非常爽口!
凉虾
有冰粉的地方,往往少不了凉虾。相较于冰粉,凉虾口感软糯,搭配着一起吃,爽上加爽。
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