6.萝卜条晾干后放到大盆中,加入准备好的配料,再加上晾凉的料汁,这样腌6个小时就可以吃了,一次做得多可以放到密封罐中储存,每天早上取一点当作小菜,真是开胃又爽口。
这样做的腌萝卜省时省力,清脆爽口,一天就腌好了,我家每年冬天都会做几次这样的腌萝卜,一次做两个大萝卜,几天就吃光了,爽脆中带着一点辣,配上一碗白粥,或者来碗酸汤面,吃完一整天都是元气满满。
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