这两年菜市场唯一一档卖海鲜的档主每次拿货都是小小的一只,昨天忍不住问她,为啥不拿大只的,太小没肉吃哦
得到的回应是,价格贵,拿回来m不出卖,k本哦
想想我们这个小镇,消费能力一般,没有太多流动人员,主要做周边村民,小区的业主也是基本固定的,在这种情况下生意也是稳定的
专门挑了三只较大的螃蟹️,其实也真的很小只
中餐,海鲜不是蒸着吃就是炒着吃,家常便饭更是如此
家人喜欢入味的,所以,按老规矩炒着吃
材料都是日常的姜蒜,酱油也是,炒海鲜我通常会下酒,区区寒气,虽然是大热天
不知道是不是现在不是吃蟹的季节,肉质吃下去很软,没有一点蟹味,感觉吃的不是蟹
不能贪吃,主要是想解解馋罢了
PS:最近老想摆摊,分析了一下,不能贪离家近,出摆,是为了积累人脉,经验,顺便赚个零花钱。