又到一年吃蟹的季节，或许梭子蟹相对大闸蟹，价格便宜，虽然肉质可能没有大闸蟹口感那么紧实，但是搭配姜醋汁也没有一番风味，吃起来更过瘾。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 梭子蟹 一只
- 冬瓜 300g
- 生姜 20g
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺
- 味达美清香米醋 3勺
做法步骤
1、准备食材：梭子蟹洗净，冬瓜去皮切块
2、将冬瓜铺在盘底
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