2
取100克南瓜料理机打成泥;150克面粉、1.5克酵母,适量温水、白砂糖揉成团,另一个50克面粉,酵母,适量温水、白砂糖,揉成白面团;
3
二种面团盖盖子,分别静放让其发酵至原来二倍大;
4
发酵好的面团,揉、排气,再次揉成光滑的长条,各分四个小面团,揉光滑;
5
白面团擀成薄圆面皮;
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取100克南瓜料理机打成泥;150克面粉、1.5克酵母,适量温水、白砂糖揉成团,另一个50克面粉,酵母,适量温水、白砂糖,揉成白面团;
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二种面团盖盖子,分别静放让其发酵至原来二倍大;
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发酵好的面团,揉、排气,再次揉成光滑的长条,各分四个小面团,揉光滑;
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白面团擀成薄圆面皮;
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