提起贵州美食，懂得的人都懂，那是怎样一个无限魔力的美食宇宙。
这个宝藏省份好吃的究极多，而且极具地域特色，瞧妹一直认为它也是西南最被低估的美食宇宙！
贵阳的碗饵糕、肠旺面、丝娃娃、豆腐果，遵义的羊肉粉、豆花面、笼笼鲊，毕节的洋芋粑粑、豆腐干，汤圆，凯里的烤豆腐、酸汤鱼，六盘水的燃面，兴义的鸡肉汤圆……
这些年，贵州的美食逐渐走入人们的视线。
小红书©️ Yimo食货志
酸得过瘾，辣的冒汗，香得诱人，贵州真是好吃到了游人的心巴。
但很多人不知道，其实，在贵州还藏着一个让瞧妹十分迷恋的冷门宝藏美食小城。
小红书©️ 一只小帆船
这是一座凝固着时光的城市，自明代起就扎根于此的屯堡村寨里，藏起了绵延六百年的古风和遗韵。
