非常美味的牛肉炖柿子，牛肉软烂，香而不腻，汤汁浓郁，酸甜爽口。牛肉是滋养强壮的补品，适合所有人，强身健体还不长肉。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉 500g
- 柿子 4个
- 油 适量
- 盐 适量
- 花椒粒 适量
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
做法步骤
1、牛肉冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，捞出空净水分
2、炒锅加入适量的油，加入牛肉翻炒至没有汤汁时取出备用
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