吃过这么多的焖饼,以羊肉焖饼和鸡蛋焖饼最好吃,西市场马家的羊肉焖饼,回民小区中段的牛肉焖饼,天桥乐记一品的猪肉焖饼,再就是朝南大排档的鸡蛋焖饼。油亮的饼丝,蒜香辣味酱口,什么时候想起来都垂涎欲滴。
简单食物里藏着的,是浓郁的味道。炒焖饼,它见证了生活在社会底层的人生蜕变之路,记录了无数个还在困境下为了梦想而奋斗的岁月沧桑,陪伴了为了事业努力拼搏的奉献者。它的味道,激起了更多的人生斗志,在无数个黑夜里,给人以希望。
时过境迁,我们还是需要炒焖饼。它是辛苦的过往,更是当下的安定。无论是年少幼稚,还是疲惫不堪,我们都不用害怕出现在它的面前。那些面子之下的狼狈,伴着炒焖饼的热气蒸腾,再难的岁月也被融化了。
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