马芬蓝莓酥粒怎么做,蓝莓酥最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 20:00:54

先将顶部金宝酥粒的材料(无盐黄油25克、细砂糖25克,杏仁粉25克,中筋面粉25克)全部准备好,放入容器中。 用手抓面粉成大的颗粒后,放入冰箱冷藏备用 将新鲜的蓝莓洗干净后,用厨房纸将表面的水份吸干。马芬糊材料里的黄油(125克)隔水加热成液态 倒入淡奶油搅拌均匀。 放入鸡蛋后用打蛋器继续搅拌均匀。 用工具将柠檬屑刮出,倒入蛋糕糊里。 .中粉过筛倒入蛋液中。 快速翻拌面糊,放入一半的蓝莓。切忌不要过度翻拌,不然烤出来的马芬会不松软。将拌好的面糊放入模具.表面放上另外一半蓝莓和之前做好的金宝酥粒。 送入提前预热好180度的九阳烤箱,中层,上下火,烤25分钟即可。 好吃的来咯!

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