西红柿煮鱼片简单做法,番茄水煮鱼片做法大全

2，鱼片，用蛋清和少许生粉抓匀，上浆，这样的鱼片非常的鲜嫩可口。

3，西红柿去外皮，切小丁。去外皮时可在开水里泡一泡，轻轻一撕就掉了。

4，油锅烧热，多放些油，把西红柿丁炒浓稠。

5，加适量的水，烧开。