4.然后升高油温至6成热,把丸子倒入锅中再复炸一遍,这样既能吐出多余的油脂,又能把丸子炸的外酥里嫩,复炸的时间不要太长,30秒钟即可捞出。

5.经过复炸的丸子色泽更加焦黄、口感酥脆,控过油以后盛入盘中,就能享用了。


1.红薯粉条一把,提前用开水烫软,红薯粉柔中带筋、非常顺滑,烫软以后捞出剪成段,淋上老抽把底色调匀,再淋入适量的植物油继续拌匀,既能防止粘连,炒出来颜色还均匀。

4.然后升高油温至6成热,把丸子倒入锅中再复炸一遍,这样既能吐出多余的油脂,又能把丸子炸的外酥里嫩,复炸的时间不要太长,30秒钟即可捞出。

5.经过复炸的丸子色泽更加焦黄、口感酥脆,控过油以后盛入盘中,就能享用了。


1.红薯粉条一把,提前用开水烫软,红薯粉柔中带筋、非常顺滑,烫软以后捞出剪成段,淋上老抽把底色调匀,再淋入适量的植物油继续拌匀,既能防止粘连,炒出来颜色还均匀。

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.