辣椒本身就是很好养的蔬菜，很容易养出成就感。就比如在菜市场买来的小米辣，都已经干掉了，把里面的籽挖出来，撒在盆土里，保持盆土微润，有温润的环境，加上有适当的光照，这些种子很快就会长成幼苗。
从播种要重新开花结果，一般只需要3~4个月就能结果，是长得特别迅速的一种蔬菜，且能持续不断收获，如果环境能保持常年温暖，冬季不被冻死（5度以上），辣椒也是可以保持多年生的。
栽培盆栽辣椒的关键6点注意事项：
1.辣椒品种选择
在市场上也可以买到很多不同品种的盆栽辣椒，包括常见的朝天椒、五彩椒、小米辣等，甚至可以看到一些黑色的辣椒品种。
很多朋友都喜欢养五彩椒，它有不同的颜色，包括常见的黄色、红色、绿色、紫色等，在不同的成熟阶段，辣椒颜色是不一样的，这也增加了它们的观赏性。
辣椒是很适合养花新手的，即便是没种过菜的朋友，也可以将它种得很好，辣椒是属于茄科的植物，就和常见的番茄、茄子是同科植物，它们的养护方法基本都是差不多的。
2.播种育苗技巧
