8.加入生抽调味。
9.加入生抽后再次翻炒均匀即可关火盛出。
烹饪小贴士：
挑虾小技巧：1、到市场买虾，首先我们必须从色泽进行判断。正常的虾呈青绿色，整只虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。
2、如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的则是病虾，建议不要购买
3、正常的虾拿在手里，壳厚较硬，无沾感，有弹性，虾感觉很有活力，活崩乱跳，且肉质较坚实。健康的虾眼球呈圆形，黑色而有光亮，反之则不健康。
4、正常的虾闻起来有正常的腥味，如果闻起来有点臭味或别的味的则表示已经变质。
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