16再浇上热汤,汤汁比肉稍微矮一点的量即可,如果汤太多不用都到进去。
17干辣椒和干麻椒用炒锅加一点油炒炒放案板上切碎放到肉片上,再撒点蒜末和小葱末。
18滋啦一声泼上烧好的热油就完工啦!
小提示:不爱吃鸡肉用猪肉牛肉都可以,里面的蔬菜放啥不用固定,喜欢啥放啥,最后放的刀口辣椒上面放蒜末和小葱末避免浇热油时糊掉,尽量不要用辣椒面和花椒面代替刀口辣椒。
16再浇上热汤,汤汁比肉稍微矮一点的量即可,如果汤太多不用都到进去。
17干辣椒和干麻椒用炒锅加一点油炒炒放案板上切碎放到肉片上,再撒点蒜末和小葱末。
18滋啦一声泼上烧好的热油就完工啦!
小提示:不爱吃鸡肉用猪肉牛肉都可以,里面的蔬菜放啥不用固定,喜欢啥放啥,最后放的刀口辣椒上面放蒜末和小葱末避免浇热油时糊掉,尽量不要用辣椒面和花椒面代替刀口辣椒。
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