气温一降下来,大街上冒着热气的糖炒栗子烤地瓜就变得分外有吸引力,尤其是烤地瓜的香气在十米开外就非常浓郁,简直快要把我们金牛座的魂都摄去!
但在大街上抱着地瓜边走边吃,实在不那么雅观,买完带回家再吃又没有了刚出锅的热乎劲儿。金牛座,为了吃绝不妥协。
在天气越来越冷的时候靠在暖气炉边,一口口吃掉整个烤地瓜,光是想象已经口水三千尺了。这个秋天,我一定要随时在家吃上热腾腾的烤!地!瓜!
毕竟也是看过《Chef's Table》的精致吃货了,食材质量直接决定出品质量这种简单的道理,我还是明白的。
经过孜孜不倦地寻找,终于发现了这款软糯无丝、蜜油四溢,甜出天际的专业级烤薯——山东烟薯蜜甜烤型地瓜。
它果型小巧可爱,颜色红润光泽。烤熟之后,表面会流出糖稀,吃起来非常甜,非常惊艳。
而且它的水分比其他鲜薯稍多,因此口感软糯清甜、细腻无丝,称得上是各方面都表现优秀的专业级烤薯。