鱼怎么去腥最简单方法,鱼去腥的最好办法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 01:57:43

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

鱼怎么去腥最简单方法,鱼去腥的最好办法(1)

鱼肉是我们日常生活中常见的肉食之一,众所周知,鱼肉的营养非常的丰富,特别是适合儿童和老人常吃。而且鱼肉的做法在我们日常生活中也有很多种,炖,炸,煮,煎各种办法做出来的鱼肉都非常的好吃。

鱼怎么去腥最简单方法,鱼去腥的最好办法(2)

但是我们会发现有时候自己在家做的鱼肉有异味,特别是腥味比较大,很难入味,白白浪费了一条鲜美的鱼,破坏一整锅的菜。我们去饭馆里面吃的时候会发现饭店里面的鱼肉都没有腥味,吃起来非常的美味又好吃。那饭店的厨师到底怎么处理的鱼做出来的才不腥呢?

鱼怎么去腥最简单方法,鱼去腥的最好办法(3)

于是小董专门请教了饭店里面大厨,饭店里面的大厨给小董说了几点小技巧,做好这几点,鱼肉鲜嫩无腥味,而且吃起来也非常的好吃,今天小董将这几点分享给大家。

第一:处理鱼

鱼怎么去腥最简单方法,鱼去腥的最好办法(4)

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