By 茄子哒
用料
- 普通面粉（中筋） 300g
- 黑芝麻粉 30g
- 酵母 3g
- 温牛奶 250ml
做法步骤
1、1.面粉里加黑芝麻酵母搅拌均匀，加入温牛奶搅拌成絮状揉成团
2、2.盖上保鲜膜放温暖的地方发酵30分钟（我放暖气片上了）
3、3.发酵好的面团体积大了一倍，揉面排气
4、4.排气好的面团分成均匀的大小，整成你想要的样子，盖上保鲜膜醒10分钟
5、5.小火上锅蒸30分钟，关火焖5分钟，香喷喷的馒头开锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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