在醒面的这个时间，准备洋葱半个，切成洋葱粒放入盆中备用。
10分钟过后，在案板上刷上一层植物油，取出醒好的面团，摊成薄一些的面皮，放上提前拌好的包子馅料，用勺子摊平，再撒上少许洋葱粒，从下边往上折起来，再依次把两边都折好，封口朝下，放在案板上备用。
电饼铛提前预热，先刷上一层食用油，再放上做好的肉盒子生胚，刷上一层油，盖上锅盖，半分钟以后翻面，煎至一面金黄酥脆时，翻过来煎另一面，等两面都煎至金黄酥脆，即可盛入盘中。
好了，这道家常肉盒就做好了，外表金黄酥脆、皮薄馅多，看着就馋！吃起来外酥里嫩，营养又美味，那薄薄的面皮里面裹上粉条和肉馅，咬上一口，香气四溢，绝对是一种无比的享受和奢侈。
如果你也不喜欢寡淡的早餐，不妨收藏起来，跟着步骤学起来，说不定口味会很惊艳哦。
