2、黄瓜丝拌馓子。
夏天你别只会拍黄瓜,试试用黄瓜做这道黄瓜丝拌馓子,黄瓜口感清脆,馓子越嚼越香,接下来把做法分享给你。
黄瓜两根,用刀切成细丝,放在盘中,然后装上一把馓子,和黄瓜放在一块,馓子也是俺们北方的一种特色面食,口感酥脆,然后放上一勺蒜泥,一大勺的糖,小半勺盐,再来点生抽陈醋香油和辣椒油,拌匀后就可以吃了,这道菜您要做好了,家人指定夸你是大厨。
3、腌黄瓜。夏天你别只会拍黄瓜啦,试试用黄瓜做上一大盆的腌黄瓜,每天早饭,晚饭时,吃上点特别美味,接下来把做法分享给你。
黄瓜去掉老根后,切成半厘米的薄片,然后撒上点盐和白糖,拌匀腌制半小时,把黄瓜*出水分,接着利用这半个小时的时间,咱们碗中放上一大勺的蚝油,小半勺的陈醋,再来上一大勺的生抽,