粗粮吐司面包做法全过程,100种吐司面包做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 05:12:39

步骤8.擀好之后先翻个面,再自上向下卷起,收尾处用手指轻轻按压薄;

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步骤9.卷好之后收口处朝下;

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步骤10.将整形好的吐司坯子放入到吐司盒中,按照上述方法将剩余的5个面团坯子全部整形完成。盖上保鲜膜或吐司盒盖子放在温暖湿润的地方进行二次发酵;

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步骤11.大约45分钟之后面团发酵至模具的8分满左右完成发酵;

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