新买的壶怎样开壶,刚买来的粗陶茶壶怎么开壶

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 04:53:37

02.

怎样开壶?

方法一:水煮开壶

用温水把壶洗净(包括小细砂、杂质、灰尘);然后将紫陶壶放进干净且无异味的锅里,加入没过壶的水量进行煮沸;水沸腾后加入适量生茶或熟茶(一把壶一般只泡一种茶)用文火慢煮2-3个小时,最后倒掉煮过的茶水,重新再泡一锅茶放入紫陶壶静置2-3天;完成以上步骤后还能闻到泥味、火味,再重复进行几遍即可。

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除了以上开壶方法之外,还有比它还更加省事儿的开壶方法。

方法二:烫洗 泡茶静置

用温水把壶洗净(包括小细砂、杂质、灰尘);用沸水烫洗几遍,泡上喜欢的茶静置2-3天后洗净即可。

注意:气温较冷时,紫陶壶壶身较冷。为防止热胀冷缩对壶造成不可逆损失,开壶或者泡茶时先用温水润洗,再进行下一步。

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除了以上开壶方式之外,如果不嫌麻烦也可以用豆腐、甘蔗、大米等物进行辅助开壶。

03.

养壶是喝茶人的必修课

1. 养壶和喝茶都需要长期养成,不要为了养壶而喝茶过量。

2. 泡完茶后,认真清理壶内外、清洗并擦干水份后,应揭盖敞口倒置阴干。

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3. 一茶养一壶,防止串味。

4. 清洗茶具采用生活自来水清洗即可,不可使用清洁剂来清洗,以免泡茶壶吸收清洁剂味道,造成串味。

5. 不要让壶接触到有异味或带有油烟的东西,不用时尽量放在干燥不落灰的地方即可。

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