大家可能都听过蜂蜜柚子茶,这茶的主材料之一就含有柚子皮,小编的朋友就图新鲜自己动手做了一罐,听说味道还不错。
除了柚子皮,我们吃的水果中,还有不少的果皮你还没有发现它的价值!
苹果皮:抗氧化效果好苹果中有将近 50% 的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于 800 毫克维生素C的抗氧化能力。
在清洗干净的前提下,建议苹果带皮吃。
★ 巧用治腹泻:苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效。可将苹果皮晒干研末,取 15 克空腹调服,每日 2 次。鲜苹果皮 25 克左右,煎汤或泡茶饮用,也可缓解胃酸多、痰多等。
葡萄皮:含降血脂物质“吃葡萄不吐葡萄皮”,不知你吃葡萄吐不吐皮?
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。
据说,已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。
香蕉皮:缓解皮肤瘙痒香蕉皮剥下来可拿来涂涂身体。
★ 香蕉皮多妙用:
香蕉皮中所含的蕉皮素,可缓解皮肤瘙痒症;
将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛;
用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮;
把香蕉皮敷在疣子的表面,能使其软化,并逐渐脱落。
把香蕉皮晒干磨成粉,还是保护皮肤的美容佳品。
番石榴味甘、微酸、涩,能生津止渴,其中含有大量的鞣酸,可起到收涩止泻的作用。