日用电炉的结构和形式
电炉，也叫电灶。它以电炉丝作为发热元件。日用电炉有封闭式和开启式两种（见图）。
封闭式电炉是将电炉丝埋在一种绝缘而耐热的填料中间，外面用铁皮做成罩壳。由于电炉丝封闭在金属发热盘内，因此使用寿命较长，也比较安全。
开启式电炉结构比较简单，电炉丝嵌在陶瓷底盘内，底盘装在用铁皮或铸铁制成的支架上，使用方便，成本较低。它的缺点是，电炉丝暴露在空气中，容易氧化，使用寿命短。加热液体溢出时，容易损坏电炉和造成触电事故。
用时应放在干燥处，以保证绝缘性能良好。
封闭式电炉金属发热盘内绝缘填料容易吸潮，吸潮后即会降低绝缘性能。因此，初用时切勿接触炉体，防止触电，应通电2~3分钟，驱除潮气，提高绝缘后再使用。
电炉的维修：电炉的维修主要是零配件容易损坏，尤其是电炉丝容易烧断。如果发现那个零配件容易损坏，尤其是电炉丝驱除潮气，提高绝缘后再使用。
电炉的维修：电炉的维修主要是零配件容易损坏，尤其是电炉丝容易烧断。如果发现哪个零配件有缺损应及时换取。
铁——铬——铝合金的电炉丝的优点较多，工作温度、电阻系数、电阻温度如数、使用时间等主要性能，都比镍——铬（铁）合金好。但由于铁——铬——铝合金是属于铁素体的单相合金，焊接时焊接部分晶粒容易长大，因而塑性降低，容易碎断。电炉丝碎断时，可以进行焊接和修理，其焊接的方法很多，如气焊、电弧焊、点焊……等。最常用的是电孤焊，电焊条最好采用铁—铭——铝焊条，也可用石墨焊条，用石墨焊条焊接时，焊条应先用砂轮磨尖，焊接时不用熔剂，尚未用过或已经高温用过的电热元件，发生断裂时，可将断头处在700~800℃加热校直，然后进行焊接。焊接处与其它部分的尺寸应力求一致。特别是铁——铬——铝合金使用过后塑性很低，不可用力拉伸重绕。电炉丝与电源线连接处，要用瓷接头。瓷接头是长方体的，体内有连接电线线头的铜梗及紧固螺丝。
