除了上述国家行业标准外，企业又做了哪些努力呢？
浙江爱仕达电器股份有限公司总经办常务副总陈美荣详细介绍了爱仕达电饭煲的技术优势：IH沸腾环匹配磁力线圈系统等技术。陈总着重介绍了不同材料在不沾性能、耐磨、表面硬度、成本方面的对比，由于各种材料各有优劣势，陈总认为各种材料组合起来的复合内胆才是电饭煲内胆的未来趋势。
浙江苏泊尔家电制造有限公司饭煲研发经理刘进为大家分享了苏泊尔20年聚焦内胆技术的历程，从第一代铝合金内胆，到普通不沾内胆、硬质氧化内胆、硬质不沾内胆、远红外陶晶厚釜、复合不锈钢聚能厚釜、金刚陶晶厚釜，历经8次创新，最终研发出的球釜内胆。苏泊尔球釜IH采用球面加热，形成环流大沸腾，高至1600W的顶部高温蒸汽与底部IH大火力，重现柴火灶般的猛火蓄煮，让米饭均匀受热。
日本电饭煲备受追捧之后，国产厂商纷纷向日本同行学习取经，不仅学技术，也学习日本同行在精细技术钻研上的认真和专注。温度-压力-时间关系是电饭煲加热的核心因素，米饭在不同的炊煮阶段，需要的火力大小是不一样的，科研人员需要反复用不同的方式煮不同的米饭，在不同阶段尝试测量，把米饭成熟的每个阶段所需要的温度和压力确定下来，利用各种技术手段提高每个部位的精确化加热水平，从而把整个过程固化为程序；这些努力让国内厂商也开始能够生产出足够媲美日本电饭煲的产品，甚至我们国内部分产品的实际技术已经超越日本电饭煲。
千元电饭煲与普通电饭煲做出米饭的区别是什么？
针对这个问题，在沙龙现场，智享乐居工作人员用千元日本电饭煲、国产传统电饭煲和两款国产IH电饭煲（苏泊尔cfxb40hz10电饭煲、米家YLIH01CM 压力IH电饭煲）进行现场实验：选取同样的香米，取同样容量的水，现场蒸煮米饭，让大家品尝，并让大家现场投票选出自己认为最好吃的米饭；实验结果显示，除了国产传统电饭煲蒸出的米饭没有人支持以外，其他几款电饭煲蒸出的米饭均有支持者。
