这两种食材一起煮，是糖水也是药，清热又健胃，初春要多喝！
相信大家在过年这几天都在马不停蹄的串门，走亲戚、吃家宴，不管去到哪，按照国人的过年的待客之道，大鱼大肉，好酒好菜总是少不了，饭后也都是一副酒足饭饱的状态，过年期间又是酒又是肉，吃得一肚子的油腻食物，身体的消化系统也在经受着考验。今天给大家推荐一道清热生津、润肠解腻又助消化的美味甜汤——甘蔗马蹄甜汤。
小时候过年，逛灯会看花展，看着那些四五个雪白的马蹄串成的串儿，就忍不住流口水，也总会嚷着家里人给买上一串才走，马蹄，它是水果也是药，味甜多汁，清脆爽口，有着“地下雪梨，江南人参”的美誉，消食除胀，清热凉血又降火解毒，美容养颜等功效。而甘蔗正当季，春天甘蔗是最新鲜的，入口清甜，生津止渴。初春燥热容易上火，加上过年吃得油腻，而甘蔗正好清热解毒、滋阴润燥。用马蹄和甘蔗它两一起熬成甜汤，既可以当糖水，也可以当药！清热降火和健胃消食的效果可以说事半功倍呢！过年饭后来一碗，将油腻一扫而光～
食材：甘蔗，马蹄，桂圆，红枣，冰糖
