奶奶家很经典的一道清爽凉菜～爷爷hin爱吃～❤️ 第一次尝试做，做了两遍。 原来流程不一样，出来的味道也差很多哦！ 第一次失败的流程是： 整块豆腐先焯水，再切小块儿。 这样出来的豆腐味道有点差。 因为整块豆腐太大了，不好焯水，时间久了吧外面就太老了，时间短一些吧，里面又太生。 后来在姑姑的指导下，完成了。 第二次成功的流程，现在分享给大家哟～
By PinkLoves
用料
- 卤水豆腐 1/2块
- 香葱 3根
- 香油 适量
- 玫瑰盐 少许
- 原味鲜 少许
- 清水 适量
做法步骤
1、清水入锅上灶台 开火
2、清水冲洗一下豆腐
